TURİZM VE OTEL İŞLETMEC��LİĞİ NEDİR? NEDEN BU PROGRAMI OKUMALISINIZ?
Dünya bir ülke olsaydı, Türkiye başkent olurdu. İşte bu nedenle, ülkemizin en önemli gelir kaynaklarından birinin turizm olması kaçınılmazdır. Ancak bu, turistlerin yalnızca yabancılar olabileceğini düşünmemize neden olmamalıdır. Yerli turistler de turizmin önemli bir kaynağıdır.
Turizm sektörü ve otelcilik, bacası olmayan sanayidir. Yalnızca Antalya ve Ege’de büyük otellerde değil, İstanbul’daki neredeyse tüm restoranlarda ve her büyüklükte otelde, ülkemizin her köşesinde Turizm faaliyeti yaşamaktadır ve ekonomimize katkı sağlamaktadır.
İnsanların farklı amaçlarla farklı bölgelere seyahat için ayırdıkları bütçeler arttıkça, turizm sektöründe hizmet kalitesinin artışına dair beklentiler de artmaktadır. Bu nedenle de hızla gelişen ve dönüşen dünyaya ayak uydurabilecek nitelikli ve kendine güvenen gençlere ihtiyaç vardır.

İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ PLATO MESLEK YÜKSEKOKULU’NDA NASIL BİR EĞİTİM VERİLİR? 
İstanbul’un turizm açısından en hareketli bölgesi olan tarihi yarımadada eğitim alan Plato öğrencileri, uygulama ağırlıklı eğitim ile mezun olduklarında sektöre hazır birer birey olurlar.
Turizmin yalnızca büyük otellerde çalışmak anlamına gelmediği bilinci ile Plato’da öğrenciler, otelcilikten seyahat hizmetlerine turizmin her alanında bilgi ve donanım sahibi olacak bir eğitim alırlar.
Müşteri ilişkileri, pazarlama ve yönetim konularında güncel bilgilere sahip, etkin ve hızlı karar verme tekniklerini bilen, ihtiyaç duyulan becerileri kazanmış donanımlı turizmciler ve otel yöneticileri olarak mezun olan Platolular, sektöre girdikleri ilk günden itibaren adaptasyon sorunu yaşamadan çalışabileceklerdir.

KİMLER BU PROGRAMI SEÇMELİ?
İnsanlarla iletişimi kuvvetli, vaktinin tamamını insanlarla iletişim kurarak geçirmek isteyenler,
Sabırlı, güler yüzlü ve insanları mutlu etmekten keyif alan kişiler,
Bildiklerini aktarmayı sevenler, tarihe ve güncel konulara ilgi duyanlar bu programı seçebilirler.

ÖĞRETİM TÜRLERİ VE KAMPÜSLER 
Örgün Öğretim: Balat / İstanbul
İkinci Öğretim: Balat / İstanbul

Puan Türü: TYT

DİKEY GEÇİŞLE GEÇİLEBİLECEK 4 YILLIK PROGRAMLAR
İşletme
İşletme Enformatiği
İşletme-Ekonomi
Konaklama İşletmeciliği
Konaklama ve Turizm İşletmeciliği
Otel Yöneticiliği
Turizm İşletmecilği
Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik
Turizm ve Otel İşletmeciliği
Turizm ve Otel Yöneticiliği
Turizm ve Otelcilik

ÇALIŞMA ALANLARI
Konaklama işletmeleri
Yiyecek-içecek işletmeleri
Havayolu işletmeleri
Ulaştırma şirketleri
Seyahat Organizasyon Şirketleri
Turizm bakanlığı
Turizm yazarlığı
Araç Kiralama İşletmeleri
Organizasyon Şirketleri
Kongre-konferans merkezleri
Turizm enformasyon merkezleri
Turizm İl Müdürlükleri

YETERLİLİK
Resepsiyonist
İşletmeci
Kat Hizmetleri Sorumlusu
Yiyecek İçecek Hizmetleri Sorumlusu
Seyahat Danışmanı
Operasyon Sorumlusu
Animasyon Hizmetleri Sorumlusu